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烏克蘭是否依然存在刀具制造商?
盡管俄烏沖突發生戰亂至今,俄烏雙方在烏克蘭戰場上不斷炮擊,烏克蘭是否還有民用刀具制造商?
戰爭經濟不僅減少了刀具制造商的鋼材供應,還限制了機器、砂帶、所需人員,并阻礙了許多出口路線。
盡管鋼鐵廠遭到破壞,基礎設施遭到襲擊,但仍有活躍的刀具制造商繼續生產民用刀具。
烏克蘭基輔市的BPS刀具(BPSKnives)生產各種尺寸的固定直刀,用于狩獵、生存和日常生活,并努力出口。盡管生產困難重重,烏克蘭的刀具還是銷往國外,甚至賣給了德國的一家專業刀具經銷商。
▲2022年烏克蘭武裝部隊奔赴前線跟俄羅斯打仗
▲2022年的俄烏沖突使烏克蘭財匱力盡鋼材的耐磨性,民不聊生,百姓苦不堪言
烏克蘭的俄烏沖突現在對歐洲來說是一個棘手的問題。戰爭、無盡的痛苦、針對平民的轟炸恐怖。歐洲許多人、組織和支持烏克蘭,由于他們的幫助,那里的生活得以繼續。孩子們出生、上學和學習職業。
有些人成為了刀具制造商。因此,烏克蘭的手工刀具不是矛盾,而是生命的象征!
BPS刀具起源
固定直刀的范圍從頸部小直刀到狩獵直刀和通用刀具,在刀具技術術語中稱為EDC(EveryDayCarry)。“戶外刀具”一詞在德語上是wischiwaschi,畢竟,你可以在戶外使用任何刀具,即使是為了區別于不存在的“室內刀具”,這個名字也不合適。很明顯,BPSknives的刀具不是用來展示的,而是用來日常工作的。是用來日常戶外工作的。那么“室外刀具”到底是什么呢?
BPSKnives位于烏克蘭基輔市中心,距離第聶伯河不遠,距離國際展覽中心和大主教堂僅一箭之遙。
無論如何,有些隱蔽的地下刀具生產車間仍然存在。帕夫洛·邦達連科(PavloBondarenko)和謝爾希(Serhii)于2017年創立了這個家族小企業,現在由一個小團隊經營。這家年輕的小公司已經能夠在物質極度匱乏方面取得成功,因為在戰爭下的惡劣環境制造刀具委實不易。
▲俄烏沖突使烏克蘭許多工廠受到俄軍打擊摧毀,在這種惡劣環境下恢復生產委實不易
▲BPS刀具生產的每把直刀都有一個純手工制作的皮鞘
無論型號和刀片長度如何,BPS刀具都有很多共同點。作為標準配置,每把刀都配有一個純手工制作的皮鞘。用于戶外和生存用途的刀具型號在附件中還有一個鋼制點火棒裝置(FireStarter)。如有必要,可以通過將刀片刮擦鋼材上產生火花,用這種火花可以使干燥的樹葉、細木屑或火絨海綿的混合物發光生火。
烏克蘭基輔BPSKnives車間的固定刀片的另一個共同特點是一體全龍骨柄結構。完整的一體全龍骨刀柄提供了穩定性,并允許從切削到劈砍的生存操作。可以使用內六角扳手松開手柄外殼的螺釘。這不僅有助于進行基本清潔,還可以延長刀具的使用壽命。有缺陷或受損的手柄外殼可以很容易地重新加工或更換。
BPS刀具鋼材選擇
BPS刀具使用AISI1066工具鋼制作許多刀片。低合金碳鋼偶爾出現在德國DIN編號的鋼材標志物中,名稱為“66Mn4”或通用名稱為“C60”。含0.65%的碳、少量鉻(約0.25%)以及少量錳和硅的混合物,鐵含量相當高達98%。
AISI1066在今天已經不能被描述為一種現代刀鋼,這種鋼用于重型零件的機械和車輛結構,以及槍支和其他戰爭裝備的制造。即使在烏克蘭馬里烏波爾的Asovstal鋼鐵廠被完全摧毀后,烏克蘭仍在生產鋼鐵,包括烏克蘭中部克里沃羅格(KrivoyRog)的克里沃羅什塔爾(Krivoroshtal)。那里的鋼鐵廠屬于安賽樂米塔爾集團,AISI1066也在產品清單上。
帶斯堪研磨開刃的BPS刀具小型工作刀
從理論上講,AISI1066的硬度可以硬化到遠高于60HRC,但BPS刀具將其保持在58HRC左右,以保持大型刀具刀片所需的鋼材韌性,這不易折斷。這樣取得了令人驚訝的成功。并被證明是出乎意料的鋒利、耐切割和堅韌,但沒有現代高性能粉末鋼(如M390、CPM-S35VN、CPMM4、)不銹性能的競爭。硬度和韌性不是AISI1066的問題,問題是耐腐蝕性低到不存在。
刀片鋼材已經通過接觸空氣中的水分或手指出汗而腐蝕,并且感覺更舒適。咸鹽、水果酸液、洋蔥以及海洋中的含鹽空氣都會迅速導致鋼材表面氧化。擁有貴族頭銜和昂貴的碳鋼廚師刀的人都會熟悉其低耐腐蝕性。總之,刀片由AISI1066工具鋼制成的刀具總是需要一只細心的手維護清潔,或者任其生銹讓丑陋、腐蝕的表面來懲罰其主人。
茶花油,在許多刀迷的衣櫥里已經有了,可以起到幫助防銹作用。作為一種防銹劑,這種油傳統上用于日本烹飪刀具和遠東日本武士刀等武器的護理,以防止碳鋼上形成鐵銹。由于這種油對食物沒有不良影響,所以在吃零食之前沒有必要清洗刀具上的這種油。只要你喜歡推拿按摩精油的味道,的Ballistol家庭療法精油也能達到同樣的目的。
▲大平磨開刃的BPS刀具工作刀,手柄由沼澤橡木制成
為了確保刀具不會帶著腐蝕痕跡到達客戶手中,刀片不僅要上油防銹,還要用塑料袋包裹隔絕空氣接觸。正確的是你只需要知道如何幫助自己清潔。一張紙巾就能達到了它的目的,用紙巾可以擦去刀片上的大部分防銹油M390粉末鋼好買嗎。因此,BPS刀具的每把刀都配有一塊印有公司LOGO圖案的綠色手帕。
BPS刀具的許多刀具都配有斯堪研磨開刃,有些型號也有大平磨研磨開刃。當談到戶外活動的多功能刀時,沒有什么反對斯堪研磨開刃的,這種研磨的變體——人如其名(Nomenestomen)——來自北歐的斯堪的納維亞。在那里,斯堪研磨開刃一直是狩獵或叢林工藝戶外刀具的標準。
斯堪研磨開刃的優點是易于重新打磨,只需要一塊磨石和一些水。由于切削斜面較寬,因此有足夠的接觸面進行磨削,從而能夠在沒有進一步輔助的情況下磨削刀片。
BPS刀具頸刀產品—科技蜜蜂
BPS刀具不僅只提供固定刀片,還制作EDC小頸刀產品,這把EDC小頸刀有一個獨特的名字“科技蜜蜂(TechnoBee)”。60毫米長的短刀片末端有一個約11厘米長的刀柄,刀柄的長度可以使手的抓握處于有用的位置。由于刀柄的邊緣只去毛刺,沒有斜面,也沒有倒圓,因此“科技蜜蜂”刀柄并沒有進入硌手的行列。
BPS刀具對于頸刀不再使用碳鋼,不使用斯堪研磨開刃。頸刀鋼材由中國5Cr14MoV不銹鋼制成。它也是一種廉價鋼材,但在韌性和耐腐蝕性方面具有良好的保持性,可以得分。若有磨損可以有保留和再磨。
和哥哥姐姐們一樣,“科技蜜蜂”配備了一個看起來很高的高質量皮革護套。皮革制品的質量令人驚訝。許多小頸刀都有質量明顯較差的皮革護套或簡單的方格k鞘。在這一點上,“科技蜜蜂”可以獲得一些額外的得分M390粉末鋼好買嗎。
▲小頸刀“科技蜜蜂”配有非常結實的皮革護套和鞋帶
烏克蘭基輔的刀具制造商需要為材料而戰,由于小頸刀沒有傘繩,沒有皮帶,幸運的是,取而代之的是一條皮鞋鞋帶。更準確地說,一條黑色的男鞋鞋帶。聽起來是一個迷人的解決方案,但既不切實際又危險,因為你可能會被它的氣味嗆到。然而,你仍有足夠的錢幣用于購買傘繩升級。
BPS刀具的“科技蜜蜂”無法在比較測試中超越競爭對手,但也不必為此感到羞恥。對于處在中規中矩的位置來說,這已經足夠了,也許來自基輔的頸刀甚至可以贏得“性價比贏家”的稱號。希望你見到它能立馬買下它。
BPS刀具結論
我們不要自欺欺人,BPS刀具生產的刀具都是相當土氣的家伙。目前,烏克蘭基輔的刀具與美國斯巴達刀具或北歐或西歐制造商的高質量固定直刀相比還差很多。盡管如此,它們質量還不錯,因為真正的缺陷不必用BPS刀具來接受。手柄外殼調整得很整齊,木材質量非常好M390粉末鋼好買嗎,研磨開刃也沒有什么不好的地方。
當涉及到木材的表面處理或某些刀口邊緣的精細研磨時,有必要接受涂抹防銹,但考慮到所需的價格,這不會造成任何痛苦。應用的激光雕刻清晰且對比度豐富。除了公司標志外,BPS刀具還自豪地用激光在刀身上標記了所用的鋼材等級和原產地“烏克蘭制造”。
在評估刀具和所用材料時,售價起著重要作用。在昂貴的品階層,每一個小的不足都會導致大幅貶值,而在預算階層,刀具的日常適用性和實用性是更重要的。即使在預算級別內,BPS刀具生產的刀具也被評為價格低廉。根據刀具的尺寸和設計,對外交易出售的價格在30歐元以下(日本Kiridashi風格刀具)和60歐元以下(生存刀具)之間。所有刀具都配有手工制作的皮革護套。
根據今天的標準,AISI1066刀片鋼作為刀具鋼早已過時,而使用這種鋼材生產的西方刀具將不得不大幅貶值。BPS刀具目前幾乎不可能在世界市場上購買鋼材。應該向烏克蘭基輔的刀具制造商致敬,他們試圖在非常不利的情況下充分利用所提供的東西生產刀具,委實不易。
▲BPS刀具生產的固定直刀在歐洲性價比很高
BPS刀具的性價比只能稱之為有吸引力。你很難用更少的錢買到更多更好的刀。這個價格范圍內的刀具很少配備更現代的刀片鋼,通常用工程塑料手柄代替實木,而且沒有給我提供結實、制作精良的皮革護套。更不用說半手工生產了。
更棒的是:BPS刀具生產的刀具不僅質樸,而且有很多不過于做作的魅力,適合日常使用,而且很有趣。
▲BPS刀具生產的固定直刀產品
▲BPS刀具生產的固定直刀產品
▲BPS刀具生產的固定直刀產品
▲BPS刀具生產的固定直刀產品
▲BPS刀具生產的固定直刀產品
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